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Política de Privacidad Integral

Vigente al 2 de junio de 2026

Baja Food, BajaFood.app o Baja Food App, en su carácter de responsable del tratamiento de datos personales, pone a disposición de clientes, comerciantes, repartidores y usuarios del sitio web o aplicación móvil el presente Aviso de Privacidad Integral.

1. Identidad y contacto del responsable

Baja Food es responsable del tratamiento de los datos personales que recaba por medio de su aplicación móvil, sitio web, formularios, correos electrónicos, medios de contacto y procesos operativos relacionados con el servicio.

Para cualquier asunto relacionado con privacidad, tratamiento de datos personales o ejercicio de derechos, puedes comunicarte a: bajafood.servicios@gmail.com

2. ¿A quién aplica este aviso?

Este aviso aplica a:

  • clientes o consumidores que consultan comercios, hacen pedidos o usan la app;
  • comerciantes, restaurantes o representantes de negocios registrados en Baja Food;
  • repartidores que solicitan alta, cargan documentos o usan funciones de entrega;
  • visitantes del sitio web y personas que contacten a Baja Food por cualquier medio.

3. Datos personales que podemos recabar

3.1 Datos de clientes

  • nombre o alias;
  • correo electrónico, cuando aplique;
  • número telefónico;
  • identificadores de cuenta;
  • historial de pedidos;
  • productos seleccionados, observaciones e ingredientes extra;
  • dirección de entrega;
  • ubicación geográfica, cuando el usuario autorice su uso;
  • método de pago seleccionado;
  • token de notificaciones;
  • datos de interacción con la aplicación.

3.2 Datos de comerciantes

  • nombre completo del representante;
  • correo electrónico;
  • número telefónico;
  • nombre del negocio;
  • giro comercial;
  • dirección del comercio;
  • ubicación geográfica del negocio;
  • horarios;
  • métodos de cobro;
  • datos bancarios o de transferencia, cuando el comerciante los habilite;
  • disponibilidad de facturación;
  • disponibilidad de entrega a domicilio;
  • costo de entrega;
  • logotipo, portada, menú, imágenes y fotografías de productos;
  • datos operativos de pedidos, historial, actividad y estadísticas internas.

3.3 Datos de repartidores

  • nombre completo;
  • correo electrónico;
  • número telefónico;
  • contacto de emergencia;
  • teléfono de emergencia;
  • ciudad de operación;
  • tipo de vehículo;
  • marca, modelo y color del vehículo;
  • fotografía del repartidor;
  • fotografía de identificación oficial por ambos lados;
  • licencia, cuando se proporcione;
  • tarjeta de circulación, cuando se proporcione;
  • seguro, cuando se proporcione;
  • fotografía de placas, cuando se proporcione;
  • datos sobre disponibilidad, ofertas, recorridos, entregas y actividad operativa;
  • token de notificaciones.

4. Datos de mayor cuidado

Baja Food puede tratar datos que requieren protección reforzada por su naturaleza, como:

  • ubicación precisa;
  • fotografía del rostro del repartidor;
  • identificación oficial;
  • documentos vehiculares;
  • datos bancarios o de transferencia del comerciante.

Baja Food implementa medidas razonables de seguridad administrativas, técnicas y físicas para reducir riesgos de daño, pérdida, alteración, destrucción, acceso, uso o tratamiento no autorizado.

5. Finalidades primarias del tratamiento

5.1 Finalidades respecto de clientes

  • crear o mantener la cuenta del usuario;
  • permitir el uso de la app;
  • mostrar comercios, productos y menús;
  • recibir, procesar y dar seguimiento a pedidos;
  • facilitar la entrega de productos;
  • permitir contacto entre cliente y comercio en asuntos relacionados con el pedido;
  • mostrar estados del pedido;
  • enviar notificaciones relacionadas con compras, cambios o incidencias;
  • atender soporte, aclaraciones y reportes;
  • prevenir fraude y mal uso de la plataforma.

5.2 Finalidades respecto de comerciantes

  • crear y administrar perfiles comerciales;
  • publicar información del negocio, menú y productos;
  • recibir y administrar pedidos;
  • coordinar entregas;
  • habilitar métodos de cobro o transferencia cuando así lo configure el comerciante;
  • administrar estadísticas internas del uso de la plataforma;
  • atender incidencias, validaciones y soporte;
  • verificar integridad operativa y prevenir fraude.

5.3 Finalidades respecto de repartidores

  • crear y administrar el perfil del repartidor;
  • revisar y validar información y documentos enviados;
  • activar, limitar o rechazar el uso del perfil;
  • mostrar ofertas de entrega y coordinar recorridos;
  • mostrar información necesaria del pedido, comercio y punto de entrega;
  • llevar control de actividad, disponibilidad, recorridos y estadísticas internas;
  • atender incidencias, validaciones, seguridad y prevención de fraude.

6. Finalidades secundarias

Adicionalmente, Baja Food podrá tratar datos personales para:

  • mejorar la experiencia de usuario;
  • desarrollar nuevas funciones;
  • analizar tendencias de uso;
  • medir actividad general dentro de la plataforma;
  • enviar avisos, novedades o mensajes informativos relacionados con Baja Food;
  • fortalecer la seguridad técnica de la plataforma.

Si no deseas que tus datos se utilicen para finalidades secundarias, podrás solicitarlo al correo: bajafood.servicios@gmail.com

7. Uso de ubicación, notificaciones y herramientas técnicas

Baja Food puede utilizar geolocalización cuando:

  • un cliente solicite entrega a domicilio;
  • un comerciante registre o actualice la ubicación del negocio;
  • un repartidor consulte puntos de recogida o entrega;
  • la aplicación muestre mapas, referencias o ubicación operativa.

Baja Food también puede usar tokens de notificaciones, sesiones activas, registros técnicos, identificadores y herramientas similares necesarias para la operación, seguridad y comunicación funcional.

8. Transferencias de datos personales

Baja Food podrá compartir o transferir datos personales, sin requerir consentimiento adicional cuando ello sea necesario para la prestación del servicio o cuando exista fundamento legal aplicable.

Los datos podrán compartirse con:

  • comercios participantes, cuando sea necesario para procesar, preparar o entregar pedidos;
  • repartidores, cuando sea necesario para realizar entregas;
  • proveedores tecnológicos, de alojamiento, mensajería, seguridad, almacenamiento o soporte;
  • autoridades competentes, cuando exista requerimiento legal válido o proceso formal aplicable;
  • asesores o terceros que ayuden a proteger la seguridad, integridad o continuidad del servicio;
  • terceros involucrados en procesos corporativos legítimos, cuando legalmente proceda.

Baja Food no vende datos personales.

9. Conservación de la información

Los datos personales serán conservados durante el tiempo necesario para:

  • cumplir las finalidades descritas en este aviso;
  • mantener la relación jurídica con el usuario;
  • atender obligaciones legales, fiscales, contractuales o de seguridad;
  • resolver controversias;
  • prevenir fraude o abuso del servicio.

Una vez concluida la necesidad legal o operativa, los datos podrán ser bloqueados y posteriormente eliminados o suprimidos conforme a la legislación aplicable.

10. Derechos ARCO, revocación y limitación

El titular podrá ejercer sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición, así como revocar su consentimiento cuando legalmente proceda o solicitar la limitación del uso o divulgación de sus datos personales.

Para ello deberá enviar solicitud al correo: bajafood.servicios@gmail.com

La solicitud deberá incluir:

  • nombre completo del titular;
  • medio de contacto para responder;
  • documentos que acrediten identidad o representación, cuando aplique;
  • descripción clara de los datos o del derecho que desea ejercer;
  • cualquier elemento que facilite localizar la información.

11. Seguridad de la información

Baja Food adopta medidas razonables para proteger los datos personales conforme a la naturaleza de la información tratada y a las capacidades técnicas y operativas del servicio.

Sin embargo, ningún sistema conectado a Internet puede garantizar seguridad absoluta, por lo que Baja Food no puede asegurar que no existan incidentes ajenos a su control razonable.

12. Cambios al aviso de privacidad

Baja Food podrá modificar o actualizar este Aviso de Privacidad por cambios legales, operativos, técnicos, de seguridad o por ajustes al modelo de negocio.

Los cambios se pondrán a disposición por medios razonables dentro del sitio web, aplicación o canales oficiales de Baja Food.

13. Consentimiento

Al registrarte, usar la aplicación, proporcionar datos o continuar utilizando los servicios de Baja Food, reconoces haber leído este Aviso de Privacidad y, en su caso, otorgas tu consentimiento para el tratamiento de tus datos personales conforme a lo aquí descrito.

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